blottatkok.se - Middag

Om mig
- Blottatkök
  
  Allt mer mat är fullproppat med tillsatser som skadar kroppen på många olika sätt. Fler människor är överviktiga, har problem med magen, lider av depression etc. Allt fler får diagnosen Laktos-, Gluten- och Fruktosintolerans/malabsorption, IBS samt andra mag- och tarmdiagnoser. Detta beror på att maten idag fylls med tillsatser som vi inte tål för att bland annat sänka kostnaderna och förlänga hållbarheten på matvarorna. Vår hälsa lider utav detta och många mår dåligt utan att veta varför! På min hemsida får ni ta del av naturliga recept lagat från grunden utan konstgjorda tillsatser. Jag blottar dagens hel- och halvfabrikat och gör dem mycket nyttigare och godare!
Kategorier
- Allmänt
- Baka
- Buffé
- Dessert
- Drinkar
- Felicias kurer
- Frukost
- Frågor & svar
- Förrätt
- Kött, Fisk & Ägg
- Lunch
- Magproblem
- Mellanmål
- Middag
- Motion & Träning
- Naturligt
- Recept
- Snabbt, Spontant & Enkelt
Arkiv
- 2013
  - April
  - Maj
  - Juni
  - Juli
  - Augusti
  - September
  - Oktober
  - December

Fredagsmys på grillen!

Igår hade jag fredagsmys och eftersom det var sjukt fint väder passade vi på att grilla! Grillmästaren bjöd på baconlinda kyckling och till detta serverades hemmagjord bluecheese sås och ugnsbakade morötter samt potatis.

Att tillaga morotsstavar och potatisklyftor i ugnen med olivolja och flingsalt är hur enkelt och gott som helst. Du skivar bara upp morötterna och potatisen i ungefär lika stora bitar och häller på ordentligt med olivolja så att inte klyftorna ska brännas fast i plåten. Sen saltar du innan du sätter in plåten i ugnen i cirka 30-40 minuter i 200-225 grader (i varmlufts ugn räcker 20 minuter). Done! = Bra fredagsmys!